![](https://eda.show/content/images/2020/12/image15_-------------4.png)
Ростислав Гурман - известный эксперт по безопасности и качеству продуктов. Он уже давно отказался от магазинного хлеба в пользу домашних лепёшек! И вот каким интересным рецептом он поделился с нами.
![](https://eda.show/content/images/2020/12/image18_------------.png)
Ингредиенты:
Тыквенная мука - 150 г
Пшеничная мука в\с - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Соединить два вида муки, добавить яйцо, воду и соль. Как следует перемешать тесто до однородной консистенции. Оставить его дойти примерно на 30 минут, после чего выпекать лепёшки.
![](https://eda.show/content/images/2020/12/image8_-------------2.png)
Ростислав рассказывает, что этот рецепт интересен тем, что помимо тыквенной муки можно экспериментировать с самыми разными видами, главное - добавить для основы немного пшеничной, чтобы лепёшки держали форму. Экспериментируйте и приятного аппетита!
![](https://eda.show/content/images/2020/12/image14_------------.png)