Ингредиенты:

  • Шоколадное печенье — 300 г
  • Варёная сгущенка — 100 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Шоколад — 50 г
  • Растительное масло — 20 г
  • Посыпка — по вкусу

Приготовление:

  1. В чашу блендера поломать печенье. Измельчить до состояния крошки. Переложить в миску.
  2. Добавить туда же растопленное сливочное масло и варёную сгущенку. Перемешать.
  3. Из получившегося теста скатать одинаковые шарики весом не более 30 г.
  4. Палочку для кейк-попсов опустить в растопленный шоколад и затем воткнуть в шарик. Убрать заготовки в морозилку на 5-10 минут.
  5. Для глазури смешать растительное масло и растопленный шоколад до однородности.
  6. Опустить каждый шарик в глазурь, дать ей немного стечь и поставить на доску, застеленную пергаментом. Ещё раз убрать кейк-попсы в морозилку на пару минут, чтобы схватился шоколад.
  7. Покрыть кейк-попсы глазурью ещё раз, украсить посыпками и финально убрать в морозилку на пару минут. Готово!