Можно ли защитить кожу от солнца не только кремом, но и с помощью еды? Оказывается — да. Учёные давно изучают, как некоторые продукты помогают организму противостоять солнечному излучению изнутри. Конечно, это не замена полноценной защите, но важное дополнение.
В первую очередь — продукты с каротиноидами. Это природные антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, возникающие под действием УФ-лучей. Лидер среди них — ликопин: его особенно много в термически обработанных томатах, например, в пасте или соусе. Ешьте 2–3 столовые ложки в день — и это уже ощутимая поддержка. Также полезны морковь, тыква, шпинат, сладкий перец — они богаты бета-каротином, предшественником витамина А, который тоже защищает кожу.
Другой мощный союзник — омега-3 жирные кислоты. Они уменьшают воспалительные реакции кожи после загара. Включайте в рацион лосось, скумбрию, сардины, а если не едите рыбу — используйте добавки или добавляйте в блюда семена льна и чиа.
Также важны витамин С и Е — они повышают устойчивость кожи к УФ-излучению. Добавляйте в рацион цитрусовые, киви, болгарский перец, орехи, авокадо и растительные масла. А зелёный чай, богатый полифенолами, снижает риск повреждения клеток кожи солнцем — достаточно 1–2 чашки в день.
Однако важно помнить: никакие продукты не заменят физическую защиту. Используйте крем с SPF, носите головной убор и избегайте активного солнца с 11:00 до 16:00. А правильное питание пусть станет бонусом, который будет заботиться о коже — изнутри.