Можно приготовить и более полезные альтернативы сладким батончикам. Вот рецепт злаковых батончиков от блогера Алины Никульченко.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 150 г
Королевские финики - 110 г
Чернослив - 44 г
Кизил - 20 г
Курага - 35 г
Кешью - 25 г
Грецкий орех - 25 г
Клюква - 70 г
Семечки подсолнечника - 20 г
Фундук - 20 г
Банан - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Какао - 1 ч.л.
Кунжут - 20 г
Сухофрукты (кизил, курагу, финики, клюкву) залить кипятком на 5-10 минут. Орехи (кешью, фундук, грецкий) измельчить. Чернослив, курагу, кизил мелко нарезать. Банан, яйца и финики измельчить блендером до состояния пюре. Смешать пюре с орехами. сухофруктами и овсяными хлопьями. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить массу и размять пальцами, сформировав прямоугольник. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 С. Получившийся пирог нарезать на порционные батончики, дать остыть и затвердеть.
