Черный хлеб – откуда у него на самом деле такой цвет? Полезнее ли он белого? Правда ли еще на производстве в него заносят плесень? И чем опасны дрожжи? Черный хлеб – чем отличаются дорогие и дешевые виды? И стоит ли своих денег продукт от фермеров и из пекарен?
Шелковица – дерево, давшее миру шелк. Мы узнали, кто сейчас возрождает древнее ремесло! Какие волшебные умения скрывают эта ягода и дерево, на котором она растет? И что с ней можно приготовить?
А также — ответ на вопрос от наших зрителей о том, полезно ли есть клубнику со сметаной и сахаром, новости об опасности напитков навынос и роботе-кулинаре. Ну а в финале программы – традиционно красивый рецепт недели и продолжение главного расследования выпуска – черный хлеб. Когда он бывает не полезнее белого? И какова тайна происхождения бородинского хлеба — есть ли связь с Бородинским сражением?