Есть в нашей жизни такие вещи, которыми мы пользуемся, но как-то с опаской — вот, например, микроволновка. Сколько ни твердят производители, что закрыли кожухами все источники излучения, всё равно страшно — а вдруг что-то да вылетает оттуда? И как меняются свойства еды от этих волн? Мы все выяснили в нашем новом сюжете!
Благодарим всех, кто помогал нам в работе над сюжетом:
Андрея Исаева, владельца антикварной лавки в г. Калининград
Юлию Шейкину, кулинарного блогера
Антона Аюкасова, инженера-эколога испытательной лаборатории “ТестЭко”
Михаила Грибкова, исполнительного директора лаборатории “Микрофото”
Ольгу Багрянцеву, ведущего научного сотрудника “ФИЦ Питания и биотехнологии”
Харуну Сора, блогера из Японии
Антона Родионова, шеф-кондитера из Нижнего Новгорода
Гаяне Бреиова, шеф-повара
Алексея Королёва, ведущего научного сотрудника ВНИИ Технологии консервирования
Кулинарную студию “Игра столов”
Благодарим Компанию Panasonic за предоставление Микроволновой печи NN-DS596
Благодарим компанию Candy за предоставление микроволновой печи CMW 2070 DW
