Чай – целебное снадобье или смертельный яд? Что такое чайное пьянство и какова безопасная доза напитка? Что засыпают в чайные пакетики? Какой напиток лучше – горячий или холодный? Со специями, сливочным маслом и даже жареный – кто и зачем всё это пьёт? Это будет чайный спецвыпуск! Ради него мы объехали полмира, выпили не одну чашку, а Сергей Малозёмов даже примерил кимоно.
Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в создании этого спецвыпуска:
- Чайную фабрику Константина Туршу "МАЦЕСТА ЧАЙ" за гостеприимство! Здесь выращивают один из самых северных чаёв - вот уже целый век!
- Создателей вкуснейшего чайного коктейля Tea Funny
- Эксперта по чаю Андрея Цукерберга за интересный рассказ о чае
- Психолога Анну Адамову за компетентный комментарий
- ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» и лично профессора Аллу Владимировну Погожеву за многолетнее плодотворное сотрудничество
- Детские Глазные Клиники "Ясный Взор"
и лично офтальмолога Елену Александровну Кудряшову
- Ботанический Сад МГУ им. М.В. Ломоносова "Аптекарский Огород" и лично главного садовника Антона Дубенюка
