Хотите удивить своих гостей? Тогда рецепт домашней сыра “Филадельфия” из кефира для вас! Можно включить его и своё каждодневное меню. Например, блогер Мария Быкова любит намазать сыр на хлеб.

Кефир перелить в пакет, убрать в морозилку на ночь.

Разморозить кефир в марле, отжать.

Сыр готов