Курицу на ужин можно приготовить всего за 7 минут! Полноценное блюдо, которое оценит даже самый строгий диетолог, можно сделать в микроволновой печи.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 200 г
- Картофель — 200 г
- Морковь — 100 г
- Кабачок — 1 шт.
- Помидоры черри — 100 г
- Яблоко — 1 шт.
- Лимонный сок — 20 г
- Оливковое масло — 30 г
- Специи — по вкусу
Приготовление:
Нарезать кусочками куриную грудку, добавить любые овощи, которые вам нравятся — диетолог Юлия Пигарёва рекомендует взять кабачки, сладкий перец, морковь, немного картошки.
Добавить немного оливкового масла, сок лимона, специи. Смешать все ингредиенты, выложить их в стеклянную тарелку для микроволновки, накрыть тарелкой. Запрограммировать микроволновку на 7 минут на максимальную мощность. Когда время выйдет, попробовать курицу и овощи — они должны быть мягкими. Если овощи кажутся жестковатыми, поставьте их в печь ещё на пару минут. Ужин готов!