Кажется, на них помешался весь мир. В виде антистресс-игрушек с щёлкающими ямочками (поп-ит так и переводится - «лопни это») делают даже торты и целые комнаты! А ещё, действительно, готовят прямо в них десерты необычной формы...
Но достаточной ли чистоты и термоустойчивости материал? В лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Москве по нашей просьбе смоделировали самые популярные рецепты из интернета. Залили в поп-иты воду и поставили в морозилку, чтобы получился лёд. Затем использовали 2-процентную лимонную кислоту — она имитирует фруктовый сок и другие кислые напитки, которые предлагается замораживать. И, наконец, самый горячий эксперимент.
Потом все жидкости снова довели до комнатной температуры и проанализировали. Выражаясь языком тик-токеров, результаты – просто бомба. Поп-ит из интернет-магазина (тот, что, по уверению сайта, из пищевого силикона) выделил ацетон и метиловый спирт, а два других образца (из магазина игрушек и перехода) – ещё и формальдегид.
В общем, если хочется необычных десертов, используйте лучше специальную силиконовую посуду, которая сейчас есть абсолютно любых форм (её, кстати, при первом использовании лучше прокалить без продуктов — чтобы ушли все побочные вещества). И всегда проверяйте любой материал, с которым будет соприкасаться ваша еда — если есть вот такой значок бокала и вилки – значит, всё безопасно. Ну а поп-иты лопайте себе на здоровье (антистресс-эффект мы проверяли в программе «Чудо техники», и он есть), а вот травиться ими совершенно ни к чему.
Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в создании сюжета:
Милану и Веронику — позитивную семью блогеров.
ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве”, Роспотребнадзор и лично Алёну Короткову, врача отдела гигиены и питания за помощь в проведении лабораторных исследований .
Компанию «Метаклэй ИиР», которая проводит научные исследования, поисковых разработок и испытаний полимерных композиционных материалов и изделий из них.
