А сейчас — «Фанаты еды» — наша новая рубрика, в которой соревнуются любитель и профессионал. Мы показываем, как они параллельно готовят что-то на одну и ту же заданную тему, и комментируем, у кого получилось полезнее. А уж чей рецепт окажется интереснее с кулинарной точки зрения, это вы сами решите на свой вкус!
Баранину многие не любят из-за, как считается, обязательно ей присущего специфического запаха и привкуса. А вот на Кавказе без баранины не обходится ни одно застолье. Баранов там пасут на разнотравье, чтобы мясо было нежным, сочным, вкусным — и безо всякого запаха! Впрочем, в любом случае надо уметь правильно приготовить. И наши сегодняшние герои готовы раскрыть свои секреты.
Благодарим наших друзей и партнеров за помощь в проведении съемок:
Шеф-повара ресторана “Барашка” Сеть ресторанов Бараshка Бахтияра Алиева Бахтияр Алиев за гостеприимство и отличный рецепт приготовления баранины
Благодарим замечательного певца, телеведущего Родиона Газманова Rodion Gazmanov за интересный рецепт приготовления баранины и интересные истории.
