Когда ездишь по России, временами кажется, что меню всех кафе в любом регионе написаны под копирку — везде одни и те же солянки, салаты «Цезарь» и пиццы «4 сыра». К счастью, на самом деле всё не так скучно — и если постараться, можно найти очень интересные блюда, характерные именно для конкретных регионов. Вот только 5 примеров!
Благодарим за помощь в создании сюжета и за вкусные блюда:
- Первый и единственный в мире ресторан традиционной карельской кухни "Карельская горница" и лично Филиппа Олеговича Олещука
- Гастрономический театр "PuppenHaus" и лично владельца ресторана Владимира Бурковского
- Музей-заповедник "Усадьба "Мураново" им. Ф.И. Тютчева и лично научного сотрудника Марину Астафьеву
- Особенная благодарность за гостеприимство и помощь в организации съёмок - Окружной Администрации города Якутска и лично Главе города Айсену Николаеву!