16 февраля 2019 Варенье "Земляника в шампанском" “Земляника в шампанском” от Марии Дидуренко Ингредиенты: Шампанское (брют) - 1 бутылка Земляника замороженная - 1 кг Сахар-песок - 1 кг Пектин - 20 г Приготовление: Ягоды опустить в ёмкость →
16 февраля 2019 Правда ли борщ после разогревания превращается в яд? Ирина Омелько из Минска спрашивает: «Правда ли блюда со свеклой и морковью, например, борщ, нельзя нагревать повторно? Говорят, в этих овощах очень много нитратов, которые при повторном нагревании превращаются в →
16 февраля 2019 Маргарины и спреды: как отрава превратилась в здоровую пищу Ну что может быть опасней маргарина? Ведь там опасные для здоровья трансжиры! Мы повторяли это последние годы - и вот наконец начинаем говорить совсем по-другому. С 2018 года маргарины и →
16 февраля 2019 Варенье - банки с летом или бесполезный сахар? Делать или нет варенье на зиму? Сохраняется ли в нём польза ягод и фруктов? Об этом спорят во многих семьях. Старшее поколение обычно держится за традицию, молодое пугает сахаром и →
16 февраля 2019 За что такие деньги: шафран Шафран: было время, когда он стоил в два раза дороже золота, но и сейчас всего за грамм этой специи просят больше 700 рублей! Неужели еда с шафраном становится такой вкусной? →
09 февраля 2019 Сода: панацея или отрава? Среди вопросов, которые приходят от зрителей, очень много тех, которые так или иначе касаются пищевой соды. Я раньше думал, что её применение ограничивается только выпечкой... о, как я ошибался! Есть →
09 февраля 2019 Правда ли от витаминов в таблетках нет пользы? Вопрос недели. Наша телезрительница Светлана Сахута из Минска спрашивает: правда ли, что синтетические витамины, которые многие пьют в холодный сезон, не усваиваются организмом, и в этом нет никакой пользы? Отвечаем. Наукой доказано, →
